今年もやりますよ。「あのてまりのおせち。」!!
チラシを店頭でお配りしています。
概要は…
1つ2〜3人前。¥11,000です。←【早割特典】11/30までにご予約の方は¥1,000引きになります!!
完全予約制。12/20までになります。
お受け取りは12/30の営業時間内か、12/31の11:00までになります。
盛り付け済み、半冷凍の状態でお渡しになります。
そして、内容は…
マンガリッツァ豚の自家製燻製
帆立と蛸と車海老のオリーブマリネ
ズワイガニのキッシュ
黒豆の白和え
国産牛のローストビーフ
ノルウェーサーモンのムース・いくら添え
レバーペースト
合鴨のフォアグラ包み・蜂蜜風味
白身魚のテリーヌ・香草風味
いちごのムース
ガトーショコラ
栗の渋皮煮
になります。
チラシに載っているおせちの写真は去年のものになるので参考程度に。箱は同じものを使う予定でいます。
大きな百貨店等のおせちは自分で盛り付けないといけない…なんて事もありますが、うちのは「盛り付け済み」!半冷凍のものを、冷蔵庫でゆっくりと溶かして、そのまま元日にみんなで召し上がっていただく事が出来ます。
ご予約、お待ちしております。
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.